Page mise à jour le 28/11/2009
PRÉSENTATION GÉNÉRALE
Préfecture de région : Chalons en Champagne
Superficie : 25 606 km² soit 4,7% de la France métropolitaine
Nombre d'habitants : 1 339 000 soit 2,3% de la France métropolitaine
Départements et villes principales :
- 08 ARDENNES : Charleville Mézières...
- 10 AUBE : Troyes...
- 51 MARNE : Chalons en Champagne, Epernay, Reims...
- 52 HAUTE MARNE : Chaumont, Saint Dizier...
INTRODUCTION
Cette région appartient au royaume de France dès 1284. A l'origine, les vins de Champagne étaient clairs, légers et frais. Ce n'est qu'à la fin du XIXème siècle que les champagnes devinrent effervescents.
La région a été témoin de nombreuses batailles lors des 2 Guerres Mondiales.
Aujourd'hui les vignobles couvrent, sur 35 000 ha (2% seulement du vignoble français), un triangle : Reims-Epernay-Châlons sur Marne. Il y a également des cultures de céréales, de colza, de chou...
SITES ET MONUMENTS
- Route du Champagne dans la Montagne de Reims, la Côte des Blancs et la
Vallée de la Marne.
- Cathédrale de Reims de style gothique, fut jadis le lieu où les rois étaient
consacrés.
- Troyes : ville marchande mais aussi religieuse par sa cathédrale Saint Pierre et
Saint Paul.
GASTRONOMIE
- Champagnes, vins rouges, vins rosés des Riceys, bières et cidres.
- Jambons, truites farcies, andouillettes grillées, potée champenoise, choucroute de
Brienne, marcassin à l'ardennaise, poularde en gelée champenoise, boudin blanc,
Maroilles, rocaillons de Sedan, biscuits roses de Reims, meringues aux
amandes...
PARTICULARITÉS
- Massif des Ardennes de grès et de schistes.
- Ardennes couvertes à 70% d'une forêt de feuillus et de conifères.
- Festival du théâtre et de la marionnette à Charleville-Mézières pendant 10 jours
tous les 3 ans au mois de septembre.
- Maisons de torchis à pans de bois dans la Champagne humide, ancien marécage.
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