Página actualizada el 05/01/2010
PRESENTACION GENERAL
Prefectura de región : Burdeos
Superficie : 41 309 km² sea 7,6% de Francia metropolitana
Número de habitantes : 3 119 778 habitantes sea 5% de Francia metropolitana
Departamentos y ciudades principales :
- 24 DORDOGNE : Périgueux, Sarlat-la-Canède...
- 33 GIRONDE : Burdeos, Libourne, Margaux, Saint Emilion...
- 40 LES LANDES : Dax, Mont-de-Marsan...
- 47 LOT-et-GARONNE : Agen...
- 64 PYRÉNÉES ATLANTIQUES : Bayonne, Biarritz, Pau, Saint Jean de Luz...
INTRODUCCION
Región del Sud Oueste de Francia que conoció un largo periodo de conflictos a partir del siglo 12. Perteneció a Inglaterra después del matrimonio de Aliénor de Aquitania con el heredero de la corona de Inglaterra en 1152. Los conflictos entre Francia e Inglaterra, producieron la Guerra de 100 años entre 1346 y 1453. Las ciudades bastidas son testimonios de esta época.
Es la más grande región vitícola francesa gracias a la Gironda principalmente. La Dordoña, es el más grande sitio preshitórico con numerosas grutas.
LUGARES Y MONUMENTOS
- Ruta de los vinos con "el Libournais", "Entre Deux Mers", "Sauternais", "Graves" y
"Médoc"...
- Costa de Plata donde las estaciones balnearias se suceden.
- Costa Vasca con sus playas y acantilados...
- Duna del Pilat en la cuenca de Arcachon : la más grande de Europa con 3 km de
largo y 100 m de alto.
- Gruta de Lascaux (original cerrada desde 1963) , se puede visitar la copia :
Lascaux II.
- Ciudadela medieval fortificada de Saint Emilion.
GASTRONOMIA
- Numerosos grandes crudos clasificados : Haut Brion, Chasse Spleen, Château
Yquem, le Château Chaval Blanc, Château Laffitte...
- Jamón de Bayona, ganso y pato (foie gras, confitados), las ciruelas, la tortilla de
pimentones y tomates (piperada vasca), las trufas...
PARTICULARIDADES
- Tradición de la carrera landeza menos violenta que la corrida de toros.
- Bosque de Landes : la pineda creada en el siglo 19 para detener el avance de la
arena.
- Las casas vascas con maderas y en tonos rojos.
- Las Bastidas : ciudades fortificadas del siglo 13 y 14 que tenían por objeto
proteger a los campesinos de la guerra.
Nosotros nos ocuparemos de la organización de sus eventos, incentivos y seminarios en :
33 GIRONDE : 33000 Burdeos y 33460 Margaux
64 PYRÉNÉES-ATLANTIQUES : 64000 Pau y 64500 Saint Jean de Luz
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